Se espera que el lunes 8 de enero abra sus puertas Il Parco, un café y pizzería con inspiración italiana ubicado en 215 Lincoln Boulevard, en el Presidio de San Francisco.
Este nuevo establecimiento es parte del Buen Rallo Group y lleva la firma del restaurador Eduardo Rallo, reconocido también por su participación en Colibri Mexican Bistro, inaugurado en abril de 2022.
El menú, fruto de la colaboración entre el consultor Anthony Falco y el chef saltillense Daniel Chio Gomez, promete “ensaladas vibrantes llenas de productos frescos y de temporada, así como pizzas de focaccia con una variedad de ingredientes de origen italiano y californiano”, según los materiales de prensa del restaurante.
Il Parco estará abierto los siete días de la semana para desayuno, almuerzo, hora feliz y cena, ofreciendo a los comensales una vista impresionante del Puente Golden Gate desde su patio.
Durante el día, se servirá café y opciones ligeras como pasteles o yogur parfait, mientras que los menús de almuerzo y cena incluirán elementos como paninis de mortadela con pistachos y muffuletta, y pizzas de patata y romero, así como soppressata picante y miel. Además, se dispondrá de cócteles enlatados y vinos italianos.
Enhorabuena y que sea un rotundo éxito este nuevo concepto.
